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姑苏花朝:女儿节俗里的春日盛会

祝神庙会

花朝节期间,姑苏地区的花神庙前,人们带着虔诚的心聚集于此,将新鲜的时令水果整齐摆放于供桌之上,作为献给花神的祭品。大家双手合十,默默祈祷,祈求花神庇佑,让田间的草木茁壮成长,来年风调雨顺,百花竞相绽放,收获满满的喜悦。除了祭祀,庙会的热闹氛围还体现在多样的活动中,白天有熙熙攘攘的人群往来穿梭,到了夜晚,各式各样的“花神灯”被点亮,人们提着灯在花神庙附近巡游,灯光摇曳,映照出人们脸上的笑容,延续着对花神的崇敬与欢庆。​

溯源寻踪花神在民间传说中掌管着植物的春长夏养,这份“职权”让她的祀奉者范围广泛,不仅是以养花为生的花农,就连耕种庄稼果蔬的农人也对其十分敬重。长江三角洲一带花神庙分布众多,旧时吴越地区的花农家,常会在自家屋内供奉花神的塑像,每日香火不断。二月初二被视作花神的生辰,每到这一天,不少农人便会早早来到花神庙,摆上精心准备的供品,为花神祝寿。有些地方还会专门请戏班前来,让十二位优伶分别扮演一年中十二个月的花神,演绎花神故事,以此来娱乐花神,祈求她的庇佑。这种演戏娱神的方式,也让庙会的氛围更加浓厚,吸引了更多人前来参与。​

典籍记载

​维太平不易之元,蓉桂竞芳之月,无可奈何之日,怡红院浊玉,谨以群花之蕊,冰鲛之縠,沁芳之泉,枫露之茗,四者虽微,聊以达诚申信,乃致祭于白帝宫中抚司秋艳芙蓉女儿之前。——《红楼梦》

击牲献乐,以祝仙诞。——清·顾禄《清嘉录》

虎丘花农争于花神庙陈牲献乐,以祝神。——清·袁景澜《吴郡岁华纪丽》

便赋新诗留野客,更倾芳酒酹花神。——朱熹《次秀野韵五首 其一》

百花生日是良辰,未到花朝一半春。万紫千红披锦绣,尚劳点缀贺花神。——蔡云《咏花朝》

彩绢簪花

女子们精心梳妆,鬓边簪戴应季鲜花,应节装饰,寓意如花美好。姑苏女子在这天,精心打扮,对着镜子细细梳妆。鬓边,或是簪上一朵新鲜的应季鲜花,或是将彩绢剪成花朵的形状插在鬓髻上,这小小的装饰不仅是应节的标志,更寓意着如花朵般娇艳美好。

溯源寻踪 早期闺中女子剪贵重彩缯,后渐用红纸替代,制三角旗插花盆。除装饰花木外,女子亦将彩绢制成花朵簪于发髻,形成“彩绢簪花”。此举既呼应花神主题,亦为自身添彩,成为节日装扮的一部分。簪花寓意“与花同寿”,兼具驱邪纳吉之意,体现人花一体的自然崇拜。
典籍记载

花朝节,城中妇女剪彩为花,插之鬓髻,以为应节。——明·马中锡《宣府志》

鸾股先寻斗草钗。凤头新绣踏青鞋。衣裳宫样不须裁。

雕玉镂成鹦鹉架,泥金镌就牡丹牌。明朝相约看花来。——元·洪翼《浣溪沙·花朝》

赏红祈福

花朝里,女子取红纸、红线或五彩绸带缚于花枝,装饰花树,不只有护花之意,也以此为礼进献花神,祈福赏花。夜间,花枝上还要挂上“花神灯”,挂满红纸、绿绸的花枝与花灯相映成趣,格外美丽。有的地方还会举行比赛,看谁将花树装饰得最美丽。

溯源寻踪相传,唐天宝年间,百花之神幻变为艳丽女子进入花迷书生崔玄微的花园,本欲使百花迎春风怒放,却遇到风神封姨的阻挠。于是聪明的崔玄微于五更时分,将画着日月星辰的彩帛悬于园中花枝上。届时虽有狂风大作,但枝上花朵因有彩帛护持,没有被吹落。由此悬彩护花成为"花朝节"的传统习俗。后来喜爱花卉者争相仿效,剪彩帛系于花树为幡,以增加花朝节的节日气氛,这一习俗也在姑苏地区代代相传。

典籍记载

二月十二日花朝,儿女裂彩绡,遍系花果树,曰百花生日。——明·﹝嘉靖﹞《太仓州志》卷二《风俗》

花朝生日,各花卉俱赏红。——《昆新合志》

(二月)十二日,为百花生日,闺中女郎剪五色彩缯粘花枝上,谓之"赏红"。——清·顾禄《清嘉录·二月》

剪五色,缯系花枝上为彩,谓之赏红。——《吴郡岁华纪丽》

百花生日是良辰,未到花朝一半春。万紫千红披锦绣,尚劳点缀贺花神。——清·蔡云《咏花朝》

钱塘花信:文人雅集的春日闲趣

游春扑蝶

花朝节前后是游春的高峰,文人墨客相邀结伴,烹茶对饮、赏花赋诗、传花令、抽花签,风雅成趣;春日渐深,和风轻拂,莺歌燕舞,蝶舞蜂飞,素有“扑蝶会”的风俗,二八少女在花间与蝶共舞,为春天平添几分娇艳。

溯源寻踪游春是古人在春季亲近自然、舒展身心的活动,花朝节正值百花盛开之际,自然成为游春的绝佳时节。文人墨客本就喜爱寄情山水、吟诗作对,花朝节的美景为他们提供了雅集的契机,各类风雅游戏也应运而生,例如“扑蝶会”等,反映人们对春天生机与美好的捕捉。

典籍记载

都人皆往钱塘门外玉壶、古柳林、杨府、云洞,钱湖门外庆乐、小湖等园,嘉会门外包家山王保生、张太尉等园,玩赏奇花异木。最是包家山桃开,浑如锦障,极为可爱。——《梦粱录》卷一《二月望》

花朝同刘同年判簿登苏山,欹眠困萧寺。——宋萧立

莫怕春风似剪刀,花朝独自步平皋。明霞彩散红千叠,细雨溪添绿半篙。绕砌芳枝空烂漫,投林好鸟任喧嚣。——元 吕彦贞

百花风雨泪难销,偶逐晴光扑蝶遥。一半春随残夜醉,却言明日是花朝。——明·汤显祖《花朝》

晒种祈丰

花朝吉日,正值芳菲酝酿之际,家家摊晒各类种子。民间有说法,凑齐“百样种子”进行晾晒,以此祈求新的一年能够丰收。而祈丰预卜的方法十分简单,人们认为这一天忌讳下雨,若是晴天,便预示着百物丰熟,是吉祥的兆头。​

溯源寻踪花朝节正值春季,是农耕生产的重要准备时期,种子的好坏直接关系到当年的收成,因此晒种祈丰的习俗应运而生。这一习俗与古代的农耕文化紧密相连,体现了人们对农业生产的重视和对丰收的渴望。同时,夏历二月十五祭日、八月十五祭月,自周历改为春分祭日、秋分祭月后,二月十五在传统中一直有着仲春之气的重要地位,这也为花朝节晒种祈丰提供了时间上的文化依托。

典籍记载

二月十二日为百花生日,无雨百花熟。——春秋《陶朱公书》

花朝月明,棉花白银。

踏青雅集

花朝时节,人们成群结队,踏青赏花,聚集山野园林,郊游赏花、设席赋诗、品茶斗草,亲近自然,文人雅趣。

溯源寻踪花朝节百花盛开,为踏青提供了绝佳的景致。文人雅士向来喜爱在自然中寻找灵感、交流学问,花朝节的踏青活动便自然演变成了文人雅集。设席赋诗、品茶斗草等活动,既是文人表达情感、展现才华的方式,也体现了他们对自然之美和生活之趣的追求,成为花朝节的重要文化符号。​

踏青雅集

百花争望之时,最堪游赏。——《梦粱录》

鸾股先寻斗草钗。凤头新绣踏青鞋。衣裳宫样不须裁。

雕玉鏤成鹦鹉架,泥金镌就牡丹牌。明朝相约看花来。——元·洪翼《浣溪沙·花朝》

枕上鸣鸠唤晓晴,绿杨门巷卖花声。探芳走马人虽老,岁岁东风二月情。——宋·周密《花朝溪上有感昔游》

千里仙乡变醉乡,参差城阙掩斜阳。雕鞍绣辔争门入,带得红娘扑鼻香。——孔尚任

长安士女游春野步,遇名花,则设席藉草,以红裙递相插挂,以为宴幄。其奢逸如此也。——《开元天宝遗事》

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《开元天宝遗事》
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《梦粱录》

花朝食事:春味里的祈愿与礼赞

花糕

女子在这天会采集百花,将其与米一起捣碎,蒸制成花糕。花糕通常用糯米粉和米粉混合百花制作而成,蒸熟后会印上梅花、桃花、杏花等各种花卉图案。它不仅味道香甜,还承载着人们对美好生活的向往和对花神的敬意。在这一天,人们会把花糕供奉给花神,祈求花事兴旺、生活美满。​

食俗渊源据传武则天嗜花,每到夏历二月十五花朝节这一天,她总要令宫女采集百花,和米一起捣碎,蒸制成糕,有着花瓣的馥郁和谷物的芬芳,用花糕来赏赐群臣。这一做法逐渐流传开来,成为花朝节的传统食俗。花糕不仅味道香甜,更承载着人们对美好生活的向往和对花神的敬意。在花朝节这天,人们会将花糕供奉给花神,祈求花事兴旺,生活美满。
食典记载​

花糕 唐武则天花朝日游园,令宫女采百花和米捣碎蒸糕以赐从臣。又赵宋九日以花糕法酒赐近臣。——《御定渊鉴类函》

唐武则天花朝日游园,令宫女采百花和米捣碎,蒸糕,以赐从臣。——《花史左编》

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《御定渊鉴类函》
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《花史左编》

时令春鲜

春季新鲜蔬果、河鲜,强调“尝新”,驱邪迎春。

食俗渊源花朝节正值春季,各种时令蔬果开始上市。人们会品尝新鲜的春笋、荠菜、马兰头等野菜,以及河鲜如螺蛳、河蚌等。“三月三,荠菜赛仙丹”,农历二月的荠菜鲜嫩可口,被誉为“报春菜”。此时食荠菜饺子或荠菜粥。这些"尝新"活动不仅满足了味蕾,更体现了古人对自然节律的尊重和对美好生活的追求。

食典记载​

三月三,荠菜赛仙丹。

春饼

春饼以薄面皮裹时令蔬菜,卷成筒状食用,象征“卷福聚财”。

食材食法制作春饼的主要食材为面粉,里面卷裹着充满春天气息的芽菜、鲜嫩的菠菜、翠绿的韭菜等时令蔬菜。这些蔬菜不仅为人体补充了丰富的营养,更寓意着春天的蓬勃生机与无限活力。春天代表着新的开始,人们希望通过食用春饼,将春天的福气和财气“卷”进来,借此祈求新的一年里能够风调-顺、五谷丰登,收获满满的幸福与富足。其制作原料选用当季蔬菜,也体现了古人顺应时令、就地取材的生活智慧。

食典记载以葱、蒜、韭、蓼、蒿、芥辛嫩之菜杂和食之,谓之五辛盘。——明·李时珍

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《本草纲目》——菜之一

花朝轶事:芳丛旧闻里的花神传说

女夷与花姑

在花神的传说故事中,达成共识的女神共有两位,一位是女夷,另一位是花姑。

轶事概况女夷清丽高雅,主掌春夏长养及百花荣枯;花姑最初为魏夫人弟子,以善种花闻名,后被尊为花神。后世流传中,二者逐渐合并,同时民间还将历史人物的杰出品行与十二月令相联结,形成了更为丰富的花神谱系。此外,花神不仅掌管百花开放,还是主宰农业的女神,受到花农及耕种庄稼果蔬农人的祀奉,农民会以花朝节阴晴占卜全年丰歉,并举行庙会祭拜。​

渊源演变女夷的记载最早可追溯至《淮南子・天文训》,被视为天帝之女,司掌时和春阳、百谷草木生长。花姑的传说则与道教相关,最初为魏夫人弟子,因善种花而得名,后逐渐被尊为花神。在《中国民间俗神》中记载的花姑,则是一位以种花为业的女子,因崇道奉祀魏夫人而一跃为花神。后世流传中,神话中的女夷与道教的花姑逐渐合并,如明人王象晋《群芳谱贞部》中“花神”条载:“花姑为花神”,并注曰:“魏夫人弟子黄令征,善种花亦号花姑,一名女夷。”此外,民间,将历史人物杰出的品行与十二月令相联结,形成了一套更为丰富的花神谱系。同时,花神与农业的关联,体现了古代农耕社会对自然神灵的依赖,祀奉花神的习俗也随之在各地流传,多地建有花神庙供人祭拜。​​

古籍记载

《淮南子·天文训》中述“女夷鼓歌,以司天和,以长百谷禽兽草木”。

杜台卿《玉烛宝典》卷二引高诱注,女夷是天帝之女,“下司时和春阳,喜乐鼓歌也。”女夷清丽高雅、玉净花明,潜心修炼为神后,主春夏长养、百花荣枯。

《月令广义·春令》中记“春圃祀花姑”。

宋曾糙《类说》“花姑”条记:“魏夫人弟子,善种,谓之花姑。”

明王路《花史左编》“花姑”条载:“魏夫人弟子,善种花,号花姑,诗春圃祀花姑。”

武则天与花神

唐朝为花朝节的发展时期,日期为二月十五。武则天爱花如命,在这一天,她会命令女官用花瓣做成糕点赏赐群臣。

轶事概况相传在一个大雪纷飞的日子,武则天下令让百花仙子百花齐放,百花仙子慑于此命,便在第二天纷纷绽放,只有牡丹仙子抗旨不从,武皇大怒,命人将牡丹花烧毁,并将其扔到洛阳邙山。但是那些被烧焦的牡丹并没有消亡,而是破土重生,色泽艳红,形成著名的“洛阳红”品种。
渊源演变武则天作为唐朝的重要统治者,其爱花的喜好在一定程度上推动了花朝节相关习俗的发展,如以花瓣做糕点赏赐群臣,成为花朝节的一段趣闻。而她与牡丹的传说,不仅增添了花神文化的趣味性,也使得牡丹的形象更为独特的“洛阳红” 品种的由来与这一传说紧密相连,反映出人们对牡丹不屈品格的赞美,以及将历史人物与花卉传说相结合的文化现象。​


花朝雅集

共赴 花神之约


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